Ирга отличается от всех растений своей необычностью. Её можно выращивать в декоративных целях, а можно собирать летом урожай вкусных и полезных ягод, варить из них варенье, компоты, делать изумительное вино. А то, что мы называем ягодами, вовсе и не ягоды. Что же это за растение и как его вырастить?
Содержание
Описание ирги
Ирга — очень неприхотливое растение со вкусными ягодами, чем-то напоминающими мелкий чёрный виноград. Кусты интересные и очень красивые в любое время года. Весной на ирге зелёные листья и белые цветочки, летом — красные ягоды, а осенью — жёлтые листья и фиолетовые ягоды.
Это листопадный кустарник из семейства Розовые, с широкой раскидистой кроной и овальными зубчатыми листьями. Цветочки белые, сложные и многочисленные, собраны в кисти на концах побегов. После цветения образуются завязи плодов, которые не опадают. Плод — фиолетовое или синевато-чёрное яблочко диаметром до 10 мм, вкусное и сладкое с терпким и кисловатым привкусом, содержит много полезных веществ.
Цветы у ирги белые
Посадка
Ирга нетребовательна к почве, может расти на любой, кроме заболоченной, но предпочитает лёгкие супесчаные почвы. Она хорошо переносит засуху, морозостойка. При выборе места посадки нужно учитывать, что кусты вырастают до 2,5–3 м высоты, корни тоже очень мощные, двухметровые. Обычно иргу сажают там, где она не будет мешать другим растениям. Расстояние между кустами — 1,5–2 м. Растение любит свет.
Лучшие саженцы — трёхлетние кусты с развитыми корнями. Посадку производят ранней весной, когда земля немного прогреется.
Для этого готовится самая обычная посадочная яма глубиной полметра и диаметром 70 см.
Верхний плодородный слой почвы при копке кладут отдельно, он нужен для засыпки саженца при посадке.
- В яму засыпают 1–2 ведра перегноя, 300–500 г фосфорного удобрения, 150–200 г калийного удобрения (или 1 кг золы).
- По центру ямы делают холмик из почвы и ставят на него саженец, расправляя корни по холмику.
- Засыпают корни плодородной почвой. Саженец при засыпке нужно встряхивать, чтобы лучше распределились корни в земле. Нужно следить, чтобы саженец стоял вертикально, а корневая шейка не была заглублена.
- Саженец поливают. Сверху почву мульчируют опилками или травой.
Живая изгородь
Можно создать живую изгородь из кустов ирги. Это защитит участок от ветров и послужит накоплению снега.
Для создания живой изгороди выкапывают траншею и сажают однолетние саженцы ирги вдоль туго натянутой верёвки на расстоянии полметра друг от друга. Ширина траншеи 40 см, глубина 30 см.
Через 2 года кусты обрезают на высоте 80–100 см от земли. После этой операции начнёт активно расти корневая поросль, которая впоследствии создаст непроходимую живую изгородь.
Живая изгородь из ирги защищает участок от ветров
Размножение
Размножается ирга несколькими способами:
- порослью от куста;
- делением куста;
- черенками;
- семенами.
Вегетативное размножение
Размножение с помощью корневой поросли является самым простым способом. Выкапывают прошлогодние побеги, имеющие толщину не менее 0,5 см и длину не менее 10 см, с хорошими корнями. Их высаживают в подготовленные лунки вертикально на глубину 5–7 см и регулярно поливают.
Куст делят в возрасте не позднее 7 лет. Разрубают его на части, каждая из которых должна иметь не менее двух здоровых и крепких побегов и достаточное количество корней.
Более сложным способом размножения является черенкование.
- Летом нарезают черенки с верхушек ветвей пяти– и шестилетних кустов. Длина черенка должна быть 10–15 см. Снизу у них удаляют листья, наверху должно остаться 2–4 листочка.
- Срезы черенков погружают в раствор корневина на 6 часов, затем промывают чистой водой. Норма расхода корневина — 1 г на 1 л воды.
- Растения размещают в парнике с температурой не более 25ºC наклонно с расстоянием между ними 3–4 см. Подготовленная чистая почва должна быть покрыта слоем песка высотой 4 см.
- Осторожно поливают с помощью мелкого сита и накрывают парник куполом высотой 15 см. Почва должна быть всегда слегка влажной.
- В конце второй-третьей недели черенки укореняются, и купол парника постепенно снимают, сначала только днём, потом оставляют открытым на сутки.
- Трёхнедельные черенки высаживают на грядку для доращивания. В начале роста их удобряют навозной жижей с водой в пропорции 1:8, можно использовать минеральное удобрение — аммиачную селитру в количестве 30 г на ведро воды. Уход такой же, как за взрослыми растениями.
- На следующую осень полученные саженцы помещают на постоянное место.
Черенки ирги проращивают с помощью корневина
Посев семенами
Семена извлекают из зрелых плодов в конце лета. Их лучше сеять сразу, в сентябре-октябре. Семена очень мелкие, в 1 г их содержится около 170.
- Перед посевом нужно промыть холодной водой несколько раз для того, чтобы полностью отделились мезга и недозрелые семена, которые всплывают на поверхность воды.
- Высевают семена на глубину 1–2 см из расчёта 2 г на 1 погонный метр. Всходы появляются весной, некоторые — через год.
- В фазе 3–5 настоящих листьев растения нужно распикировать.
Уход
Ухаживать за иргой несложно. Главное — соблюдать правила полива и подкормки, а также вовремя обрезать растение.
Полив
Первое время после посадки нужно поддерживать влажное состояние прикорневой зоны, поливать регулярно с учётом погоды. Появление прироста в 5–10 см означает развитие новых корней. С этого времени полив уменьшают до умеренного.
Применение мульчи даёт возможность поливать реже.
Как выбрать квартиру в новостройке
Бензопила или электропила — что выбрать для сада?
Посадки ирги зимой не укрывают, они выдерживают мороз до −40ºC.
Чтобы растение не повредили мыши, пригодится старый капроновый чулок, которым обматывают нижнюю часть возле корня. По истечении двух лет после посадки начинают мульчировать приствольный круг перегноем ежегодно.
Удобрение
На четвёртый год посадки куста начинают вносить каждую осень фосфорно-калийные удобрения:
- 300 г суперфосфата,
- 200 г калийного бесхлорного удобрения,
- 1–2 ведра перегноя.
Удобрения вносят при перекопке в приствольный круг.
Весной вносят азотные удобрения:
- 50 г растворённой аммиачной селитры,
- 5 л 10% раствора птичьего помёта.
Этого вполне достаточно для обеспечения обильного плодоношения и хорошего развития куста.
Обрезка
Сразу после посадки саженец рекомендуется обрезать, оставляя по 5–6 почек на побегах.
Куст ирги не должен быть загущенным. Хорошо сформированный куст имеет не более 15 побегов различного возраста. Для формирования куста каждую осень его обрезают и прореживают. При этом удаляют старые и больные ветви, поломанные, слабые и растущие внутрь куста.
Поросль нужно убирать своевременно. Сразу после посадки можно оставить несколько сильных побегов, а когда стволиков у куста станет много, то оставить не более двух молодых, а два самых старых при этом вырезать. Обрезка побегов производится у самой земли. Такая обрезка омолаживает куст и не снижает урожайность.
У молодых растений укорачивают вертикальные побеги на четвёртую часть прироста для получения более пышной кроны.
Видео: выращивание ирги
Болезни и вредители
Несмотря на устойчивость к болезням, ирга иногда поражается такими болезнями, как:
- туберкуляриоз — усыхание ветвей;
- септориоз — серая гниль;
- филлостиктозная пятнистость.
Септориоз может возникнуть от избытка влаги в корнях. Следует при этом нормализовать полив или пересадить повыше от грунтовых вод. При обнаружении больных побегов их обрезают и сжигают.
Весной растение опрыскивают медным купоросом или бордоской смесью. Можно использовать для обработки Топаз, Оксихом, Купроксат.
Вредители ирги — семяед и моль-пестрянка. Для борьбы с ними используют Актеллик, Карбофос и Фуфанон.
Плоды ирги очень любят птицы, чем наносят значительный ущерб урожаю. Для их отпугивания применяют ёлочную мишуру типа дождика, которую вешают на ветки.
Особенности выращивания ирги на Украине
Сортовой посадочный материал на Украине купить нелегко, поэтому предпочтительнее размножать её семенами. Сеянцы — более доступный и дешёвый посадочный материал. При этом сохраняется качество плодов и урожайность маточных растений.
На Украине и в России выращивают следующие виды ирги:
- овальная;
- ольхолистная;
- канадская;
- колосистая.
Ирга как подвой
На иргу можно прививать грушу, причём сразу несколько сортов за счёт множества гибких стволиков, из которых состоят кусты ирги. Теплолюбивые сорта прививают даже в холодных регионах, так как прививку можно пригнуть к земле и укрыть от мороза.
Плодоношение привитых сортов начинается быстро, но привои живут недолго из-за неполной совместимости. Приходится прививать их заново.
У ирги всегда есть новые стволики при необходимости удаления старых, поэтому процесс плодоношения не прерывается.
Ирга относится к плодовым растениям, не требующим химических обработок. Плоды её экологически чистые и очень полезные. Она не боится ни засухи, ни сильных морозов. Уход за ней минимален. Посадить её на своём участке не составит особого труда. Попробуем?
