Плод манго, созревший в естественных условиях, обладает потрясающим ароматом и необыкновенным вкусом, который ассоциируется с абрикосом, ананасом, клубникой. Многие предпринимают попытки вырастить этот фрукт дома. Зная особенности посадки растения и правила ухода за ним, это нетрудно сделать.
Содержание
Где растёт манго и его особенности
Манго — плод тропического фруктового дерева, которое называется мангифера. Это вечнозелёные деревья высотой до 40 метров, которые живут триста лет, а плодоносить начинают с десятилетнего возраста. Листья мангиферы достигают примерно 30 см в длину. Они желтоватые или розовые в молодом возрасте и тёмно-зелёные во взрослом состоянии. Цветёт мангифера с декабря по апрель, лепестки окрашены в нежно-розовый или жёлтый цвет. Соцветия представляют собой вертикальные метёлки длиной 40 см и источают аромат, похожий на запах лилий.
Соцветия манго — вертикальные метёлки длиной до 40 см
Родиной манго считается Индия. Этот фрукт выращивают в Китае, Вьетнаме, Индонезии, в Австралии, Африке, США, Мексике. В Таиланде выращивается в 6 раз меньше манго, чем в Индии, но именно таиландское манго считается самым сочным. Самые вкусные плоды в Таиланде можно попробовать в провинциях Краби и Транг, а также на Пхукете и в Бангкоке. Сезон манго в разных странах приходится на разное время года. Зимой и весной — во Вьетнаме, на Бали урожай собирают с октября по январь. Разгар сезона манго в Таиланде — весна.
Фрукт манго появляется на конце длинного нитевидного стебля
Насчитывается более 300 сортов манго. Вес фрукта в зависимости от сорта колеблется от 200 гр до 2 кг. Окраска плода может быть жёлтой, оранжевой, зелёной или красной. Мякоть белая, жёлтая или оранжевая, по вкусу немного напоминает абрикос.
Полезные вещества, которые содержатся в этом фрукте, укрепляют сердечную мышцу и улучшают работу мозга. Манго вне зависимости от сорта богато следующими витаминами и микроэлементами:
- D,
- C (½ суточной нормы витамина),
- A,
- Е,
- витамины группы В,
- кальций,
- цинк,
- калий,
- железо,
- фосфор,
- тиамин,
- рибофлавин,
- фолиевая кислота,
- магний,
- молибден.
Манго — богатый витаминами и микроэлементами фрукт
Считается, что регулярное употребление манго служит профилактикой раковых заболеваний. Витамины, содержащиеся в нём, отлично укрепляют иммунную систему, плюс манго является антиоксидантом. В цветах, косточках и коре растения также содержатся полезные вещества. В пищу употребляются плоды, из которых делают джемы, цукаты, соки.
Как посадить манго
Как и многие экзотические фрукты, манго можно вырастить в домашних условиях из косточки. Косточка должна быть от очень спелого плода. Заняться посадкой надо сразу же после извлечения сердцевины фрукта, в этом случае приживаемость будет выше. Сажать растение лучше в большую ёмкость. Корневая система манго занимает много места, и вместительный горшок выбирается для того, чтобы не делать пересадку и не повредить корни саженца. Грунт покупают в магазине. Почвенная смесь должна быть лёгкой и ph-нейтральной. Подойдёт любой универсальный грунт. Обязательно нужно сделать дренаж, чтобы после полива вода не застаивалась и не портила корни растения: на дно горшка выкладывают керамзит, мелкий щебень, кусочки битого кирпича.
Косточку промывают, удаляют остатки мякоти ножом. Если в косточке есть трещина, надо осторожно достать внутреннюю часть (семя).
Как выбрать квартиру в новостройке
Бензопила или электропила — что выбрать для сада?
Отделение семени манго от скорлупы повышает шансы на прорастание
- Для проращивания косточку или извлечённое семя помещают в стакан с мягкой водой.
- Воду меняют через день, чтобы она не закисала.
- Через 2–3 недели корешок вырастет и будет готов к посадке. Если в воду опускали нераскрытую косточку, то на этом этапе надо достать семя. Оболочка за время нахождения в воде станет мягче и легко раскроется ножом.
- Перед посадкой семя с ростком обрабатывают фунгицидом для защиты от вредителей.
- В землю семя помещают корешком вниз, присыпают грунтом. ¼ часть семени должна остаться на поверхности.
- Почву обильно поливают водой комнатной температуры, горшок накрывают плёнкой или стеклом и ставят в солнечное место.
- Периодически края укрытия надо поднимать для проветривания.
- Ростки появятся через 2–3 недели, тогда плёнку или стекло снимают с горшка.
Видео: посадка манго косточкой
Растение, выращенное из косточки, будет выполнять только декоративные функции. Чтобы оно зацвело и начало плодоносить, потребуется прививка. Для проведения этой манипуляции берут почку от плодоносящего манго, которую срезают острым стерильным ножом вместе с кусочком ствола. На своём дереве делают Т-образный надрез в нижней части ствола, отгибают кору и помещают туда почку. Место прививки обматывают изолентой. После прививания манго зацветает через два года.
В домашних условиях манго без прививки не плодоносит
Для выращивания в домашних условиях можно приобрести саженцы манго в питомниках, специализирующихся на тропических и субтропических растениях. Любителям экзотики предлагают слаборослые сорта, которые выращиваются в контейнерах. Они быстро зацветают и начинают плодоносить. Стоимость колеблется от 800 рублей за однолетние саженцы до 1550 рублей за двухлетние.
Контейнерное выращивание манго позволяет перенести дерево перед наступлением холодов в тёплое помещение
Как ухаживать за манго
Растениям требуется много места и солнечного света. Нельзя пересушивать почву, в которой растёт манго. Необходимо регулярно поливать деревце, в летний период листья обязательно надо опрыскивать. Весной верхушки растений прищипывают, чтобы крона была более пышной. На лето мангиферу выносят на открытый воздух (террасу или балкон).
Внимание! Сок, который выделяется из сломанной веточки, ядовит и может вызвать раздражение кожи. Надо соблюдать осторожность при удалении сухих веток и листьев, а также при проведении прищипывания.
Подкормку манго проводят летом один раз в неделю азотсодержащими удобрениями или органикой. Подойдут удобрения для пальм или цитрусовых. В зимний период количество подкормок сокращают до одного раза в месяц.
Для подкормки манго в домашних условиях подойдут удобрения для пальм
Непривитое растение может зацвести при правильном уходе лет через шесть. У привитых экземпляров цветы появляются на второй год, обычно в начале весны. Плоды образуются через 6 месяцев после увядания цветков. Вкусовые качества могут не передаться от родительского дерева, потому что очень трудно в домашних условиях обеспечить нужный микроклимат.
Болезни манго и способы борьбы с ними
Манго, как и все домашние растения, может быть поражено болезнями. Это происходит из-за нарушений правил ухода. Лечат мангиферу так же, как обычные комнатные цветы.
Таблица: болезни манго и их лечение
| Название болезни | Причина возникновения | Как проявляется болезнь | Лечение |
| Бактериоз | Бактерии заносятся через повреждения в листьях. Другой причиной может стать избыток удобрений или застаивание воды. | Размягчение и разрушение отдельных участков листьев и стволов. Начинается гниение и выделяется неприятный запах. | Срезают повреждённые части растения, пересаживают в чистую землю, опрыскивают бордосской жидкостью или раствором медного купороса. |
| Мучнистая роса | Слишком влажный воздух и резкие колебания температур | Налёт белого цвета на листьях в виде бесформенных пятен. | Обрабатывают растения растворами фунгицидов, например, Фундазолом или Топазом до 4 раз с интервалом в неделю. |
| Антракноз | Грибок может быть занесён через повреждённые листья или нестерильный грунт. | На листьях появляются желтоватые или коричневые пятна (цвет зависит от вида грибка). | Растение промывают тёплой водой и пересаживают в новую почву. Поражённые листья удаляют. Растение обрабатывают раствором Фитоспорина три раза с интервалом в неделю. |
При заболевании мучнистой росой на листьях манго появляется белый налёт
Из вредителей для манго опасны паутинный клещ и трипсы. Методы борьбы одинаковы для обоих видов:
- растение моют мыльно-спиртовым раствором;
- этим же раствором обрабатывают все поверхности вблизи растений;
- поражённые части деревца удаляют;
- обрабатывают препаратами против клещей, например, Фитовермом, Клещевитом, Акарином.
Выращивание манго — увлекательный процесс, результат которого может пополнить домашнюю коллекцию экзотических растений. Для выращивания мангиферы потребуется создание особенных условий. Но все труды будут вознаграждены с лихвой, необычное и красивое растение станет украшением интерьера дома, даже если не удастся добиться плодоношения.
