Июль — это оптимальное время для посева скороспелых растений. Важно только знать, что посадить, чтобы к осени получить свежий и богатый урожай.
Зелень
В середине лета можно посеять огуречную траву. Она прекрасно растет в полутени, а вот на палящем солнце грубеет и выбрасывает стебли с цветами.
Укроп можно сеять каждые 2-3 недели в течение всего летнего периода. Посевной материал всходит медленно, поэтому рекомендуется его заранее замочить на сутки. Высевают на освещенном месте с плодородной почвой. Для обеспечения хороших всходов вносят перегной (1 ведро на квадратный метр) или минеральные удобрения. Укроп не переносит густой посадки.
Быстротой созревания может похвастаться кресс-салат. Зеленая часть готова к употреблению уже через полмесяца. Чуть медленней растет листовой салат — на его полное развитие уйдет месяц. После появления первых всходов зелень прореживают — это предотвратит вытягивание листьев и последующие увядание. Для формирования пышной розетки регулярно и обильно поливайте растение.
Шпинат успеет взойти, даже если его посеять в июле. Достаточно замочить семена на несколько часов перед посевом. Первые всходы появятся уже через 7 дней, а употреблять в пищу зелень можно уже через 15 дней.
Многие садоводы высевают петрушку и лук-порей в середине лета. Так они обеспечивают себя зеленью в конце сезона. А на следующий год эта зелень всходит быстрее всех.
Овощи
Редис сажают не только в июле, но иногда еще позже. Сеять овощ рекомендуется с перерывом в 15 дней до середины августа. Если в грунте достаточно азота, то короткий световой день не повлияет на вкусовые качества культуры. Обычно редис в июле высаживают на участок, освободившийся после выкапывания картофеля.
Как выбрать квартиру в новостройке
Бензопила или электропила — что выбрать для сада?
В июле можно посадить дайкон. Тогда его нужно будет собрать в октябре. Культура прекрасно сохранится до начала весны. Кроме этого, такой поздний посев предотвращает атаку крестоцветной блошки и капустной совки.
Бобовые
Горох, фасоль и бобы тоже отличаются быстрой всхожестью. У них есть еще одно преимущество: культуры способны выдерживать понижение температуры.
Для лучшего роста рекомендуется замочить бобовые в теплой воде на ночь. Желательно обернуть их в марлю, а не просто залить водой. Так они еще насытятся кислородом.
Фасоль можно сажать в теплицы вместе с томатами и огурцами. Эту культуру нужно перенести в открытый грунт до того времени, как фасоль начнет активно расти.
Многолетние культуры
К таковым относится щавель, ревень и лук. Но их нельзя высаживать на низинных площадках, так как осенние дожди могут затопить растения.
Рекомендуется сажать эти культуры на участке, где раньше были редька, горох, укроп, картофель или огурцы. Высаживать “многолетки” в хорошо увлажненную почву, но только не холодную.
До первых заморозков растение успеют сформировать мощные розетки, которые переживут морозы. Чтобы защитить культуры от сильных морозов, рекомендуется их замульчировать торфяной почвой или компостом. Слой мульчи — не меньше 5-7 см.
Для позднего посева любого растения лучше выбирать гибридные сорта — они созреют быстрее. Перед посевом не забудьте очистить грядку от предыдущих растений: убрать сорняки и остатки зелени, а также при необходимости обработать почву от вредителей.
Существует большой список растений, которые можно посадить в июле. Такие культуры даже при посадке в середине лета дадут хороший урожай и обеспечат вас свежей зеленью и овощами в конце дачного сезона.