Шампанское — неизменный атрибут новогодней ночи. Распитие игристого напитка — это целая наука. Для того, чтобы не мучиться с утра от головной боли, стоит усвоить, что закусывать шампанское некоторыми продуктами категорически запрещено.
Шоколад
Употребление шоколада вместе с шампанским — дурной тон. Но помимо этических норм, такое сочетание негативно сказывается и на состоянии человека. Шоколад и алкоголь — тяжелые продукты. Если сочетать их, то поджелудочная железа будет сильно перегружена. В результате человек будет мучиться от спазмов и болей в животе. Если хочется сладенького после спиртного напитка, то отдайте предпочтение легкому бисквиту, пудингу или натуральному мороженому.
Цитрусовые
Они зачастую являются мощными аллергенами. Алкоголь усиливает проницаемость слизистой желудка для любых веществ, и в том числе для аллергенов. Поэтому подобный тандем крайне опасен для тех, кто склонен к аллергиям. Даже если вы не замечали за своим организмом таких реакций, рисковать не стоит: аллергия может появиться в любом возрасте.
Как выбрать квартиру в новостройке
Бензопила или электропила — что выбрать для сада?
Ананасы
С ананасами примерно та же история, что и с цитрусовыми. Кроме того, ананасы перебивают вкус шампанского, не давая в полной мере насладиться букетом напитка. Если хочется фруктов, то лучше остановиться на несладких яблоках, персиках и грушах.
Сыры с резким вкусом
Это отличная закуска к любому вину, в том числе к игристому. Однако, нужно внимательно подойти к выбору сорта продукта. Чтобы шампанское и сыр хорошо дополняли друг друга, выбирайте твердые сорта без различных добавок в виде пряностей и приправ. Можно купить сыр с орехами, но избегайте – с резкими вкусом и запахом.
Сок или лимонад
Во всех соках содержится огромное количество сахара. В одном стаканчике его намного больше, чем в целом фрукте. Сахар негативно сказывается на работе поджелудочной железы и печени, а ведь этим органам еще нужно «расправиться» с шампанским! Если будете активно запивать игристое вино соком или лимонадом, не удивляйтесь тому, что у вас заболит живот.
В праздничное застолье тяжело держать под контролем все съеденное. Если вы переживаете, что съели лишнего, то выпейте перед сном Активированный уголь или Полисорб. Эти препараты вбирают в себя вредные вещества от еды и алкоголя. Старайтесь контролировать свою тарелку и не класть в нее то, что может плохо сказаться не только на вкусе шампанского, но и на вашем здоровье.
